Salam sejahtera.........;-)
Entri DH untuk kali ni mesti korang dah tau pasal ape ann.....(Rujuk tajuk)
Petang semalam jiran sebelah umah datang siap bawa buah mangga nak ajak mencolek+berbual kosong la tu. Meriah giler mak DH siap bentang tikar kat depan umah dah macam berkelah lak haa......
Pagi tadi buka peti ais nampak mangga muda apa lagi terus terbayangkan..........(apakah itu)
Jom try Resepi Mangga versi DH
BAHAN-BAHAN
2 Biji Mangga Muda dicincang
3 Biji Bawang Merah dihiris halus
1 Batang Bunga Kantan dihiris halus
1 Batang Serai dipotong nipis
5-10 Biji Cili Padi dihiris nipis(ikut citarasa kalau nak pedas tambah cilinya)
8gram Udang kering@Udang Geragau ditumbuk kasar
10gram Kacang Tanah disangai dan ditumbuk kasar
2 Biji Buah limau kasturi(ambil air Perahannya, DH xsuka guna sos ikan sebab bau hanyir)
Gula & Garam secukup rasa
Masukkan semua bahan-bahan di atas, gaulkan lagi sehingga sebati.
Sedia dihidang dan selamat mencuba.......:-)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan